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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 5,000원
본문 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리 얼룩 약간. 표지 자잘한 흠집 약간. 귀퉁이 약간씩 해짐. 하드커버. 크기: 220×280.
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이 책은 현재 세계적으로 유행하고 인정받는 최고의 요리들을 엄선하여 예술적으로 빼어난 코디와 함께 선보이는 사진과 설명은 전문조리사를 위한 최고의 실무서가 될 것이다. 또한 기능장, 산업기사, 전국 및 지방기능경기대회의 기출문제와 예상문제를 다루어 실무 외에도 큰 도움을 주고 있다.
우승택 불광출판사 2012년 302쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
고도우 벤 고려원 1981년 재판 327쪽
무용교육학회 편 한학문화사 1996년 2쇄 283쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
가노우 요시미츠 소나무 1999년 324쪽
민해철 거름 1986년 197쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
공원주 미디어윌 2011년 208쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
나영아 김정환 외 서울보건대학 2003년 280쪽
박효선 서정호 리스컴 2014년 245쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
문성희 샨티 2010년 221쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
인스토어앤글로벌 컨설팅 menu팀 2011년 148쪽
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