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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 9,000원
책이 살짝 뒤틀림. 표지 일부 모서리 흠집. 책 머리면 때타고, 배면 변색됨. 본문 깨끗함. 하드커버. 크기 46배판(B5) : 188x257
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한국음식 특징/종류/재료/예법/상차림/만드는법/조리기구 등
한국 음식의 개관 ＇한국의 풍토와 산물 ＇한국 음식문화의 형성 ＇한국 음식의 특징 ＇한국 음식의 종류 ＇한국 음식의 재료 ＇양념과 고명 ＇부엌 세간과 식기 ＇한국 음식의 상차림 ＇명절 음식과 시절식 ＇통과의례와 음식 ＇한국의 식사예법 ＇향토 음식 ＇궁중 음식 ＇한국의 고조리석 ＇장류와 저장 가공 식품 한국 음식의 조리 ＇조리의 기본조작 ＇기본 조리 기구와 썰기 ＇주식의 조리 ＇찬품의 조리 ＇병과류와 음료 ＇상차림과 식단 작성
서적설명에 대해서 준비중입니다.
백흥영 최지혜 주니어아가페 2019년 433쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
김선웅 리얼북 2024년 593쪽
판매가 : 13,000원 차례 내용
마사토끼 서울미디어코믹스(서울문화사) 2019년 211,222쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
Noah Webster William Collins 1979년 2129쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
편집부 신나라 1993년 575쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김노다 김상영 풀로엮은집 2009년 224쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
편집부 삼성출판사 2005년 79쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
Jeni Wright Cassell and Brown 1996년 351쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
다소마미 위즈덤스타일 2014년 481쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
그리고책 2013년 144쪽
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