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일반 국내도서 > 생활과학 > 식품·영양 > 식품·영양(普)
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서론 식품의 구성성분 식품과학의 개요 조리원리의 일반개요 과일 채소 곡류 및 가공품 전분 가루제품 식용유지류 유즙 및 그 제품 란류 수육류 조육류 어패류 두류 및 두제품 해조류 젤라틴 및 한천 당류의 조리 빙과류 음료 조미료 식품저장
서적설명에 대해서 준비중입니다.
윌리엄 셰익스피어 일송북 2012년 790쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
KEY영어연구실 키출판사 2000년 391쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
봄봄 스토리 유영승 미래엔아이세움 2015년 155쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
봄봄 스토리 김덕영 미래엔아이세움 2015년 157쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
김정선 김향순 외 금성출판사 2019년 초판 327쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
김성곤 강종옥 외 향문사 2010년 398쪽
판매가 : 17,000원 차례 내용
남궁 석 광문각 2002년 241쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김상순 최홍식 외 수학사 2004년 394쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
조배숙 심인 2011년 207쪽
이부춘 넥서스 1998년 404쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
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