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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 6,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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한식의 현대적인 퓨전화 즉 우리 음식의 뿌리와 정통성은 살리면서 전통의 유연성과 시대적 감각, 그리고 세계인의 미각을 파악하여 음식의 맛은 물론 조리를 보다 쉽고 건겅하게 나아갈 수 있도록 안내한다. 밥, 조림, 쌈, 전, 볶음, 튀김 등 각 음식의 종류별로 나눠 구체적으로 살펴본다....
리 듀거킨 지호 2002년 287쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
아르노 베유 에이콘출판 2017년 220쪽
토베 얀손 한길사 2005년 267쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
고병권 정문주 정지혜 너머학교 2011년 134쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
야마다 에이미 민음사 2007년 251쪽
MBC프로덕션 파아란 2004년 66쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
제이콥 케네디 미메시스 2015년 288쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
최성훈 영진닷컴 2005년 242쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
주부생활 1995년 268쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
송희라 웅진 1998년 158쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
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