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판매가 6,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 책 배면 얼룩 살짝. 표지 얼룩 약간. 하드커버. 크기 신국판 : 152x224
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세밀화로 보는 『채소의 역사』. 채소의 역사를 세밀화와 함께 살펴보는 책이다. 셀러리와 오크라, 아스파라거스, 콜리플라워, 순무 그리고 파슬리까지 일상에서 자주 접할 수 있는 익숙한 채소부터 우리가 몰랐던 신기한 서양 채소의 재배 상식부터 숨겨진 역사까지 모두 살펴본다. 채소에 대한 기원과 특성, 재배와 수확, 상식과 조리법에 이르기까지 광범위한 지식과 함께 흥미로운 채소의 다양한 품종을 디테일하고 맛깔나게 묘사해 그림으로 그려냈다. 평범하게...
펄 S 벅 문예출판사 2003년 470쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
로버트 펜 워렌 평민사 1978년 초판 113쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
김종성 경연미 사이언스북스 2011년 351쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김용재 좋은씨앗 2020년 240쪽
Pierre Bertaux Librairie Hachette 1966년 1310쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
차동열 장현유 문예마당 2000년 352쪽
유수열 오성출판사 2003년 320쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
편집부 홍신문화사 1991년 158쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
편집부 엮음 전원문화사 1998년 247쪽
서정남 최지용 외 부민문화사 2003년 166쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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