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판매가 9,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 앞표지 왼쪽 상단과 뒷표지 오른쪽 상단 물얼룩 및 조금 울었음. 본문 상단 이음새 전체적으로 약간 울었음. 앞/뒷표지 구김 조금. 본문 군데군데 구김 조금. 책 등면 상/하단 테이핑 조금. 책머리 왼쪽 끄트머리 얼룩 및 흠집 조금. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 표지 먼지 얼룩 및 자잘한 흠집 조금. 책 등면 상/하단과 표지 테두리 약간 해짐. 크기: 210×290.
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전통의 맛과 멋
서적차례에 대해서 준비중입니다.
한국전통음식연구소 소장 윤숙자의 『한국의 떡, 한과, 음청류』. 한국음식 조리법 표준화 연구ㆍ개발 사업의 책임연구원인 저자가, 한국 고유의 전통음식인 떡과 한과뿐 아니라, 음청류에 대해 소개하고 있다. 역사와 유래에 대해서 살펴본다. 만드는 방법도 세세하게 다룸으로써 직접 만들어보도록 인도하고 있다. 한국 전통음식의 세계화를 모색한다....
연혜경 이주연 미래엔 2018년 98쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
피에르 쌍소 동문선 2002년 295쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
김학주 서울대학교출판부 2007년 522쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
정봉구 역 을유문화사 1980년 172쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
최호철 외 월인 2005년 287,1390쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
Sam Turnbull Appetite by Random 2017년 222쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
세이북스 2004년 131쪽
대우증권(주) 부키 2012년 164쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
만개의레시피 만개의레시피 2018년 236쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
이려진 중앙books 2009년 251쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
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