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판매가 4,000원
표지 조금 때타고 물기 얼룩 조금. 머리,배면에 옅은 물기 자국 많고 얼룩 조금. 본문 일부 살짝 울었음. 크기 신국판 : 152x224
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우리가 몰랐던 맛에 숨겨진 놀라운 비밀들.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
이 책은 우리가 쉽게 만날 수 있는 밥상에서부터 어렵게 가공하고 조리해서 만들어지는 요리들까지 그 안에 숨겨진 맛의 비밀을 밝혀낸다. 단순히 건강이나 영양소에 초점을 맞추는 것이 아니라 우리 몸이 진짜로 원하는 맛의 비밀이 무엇인지를 찾아내고자 한다. 우리들이 먹고 있는 음식들이 어떤 역사와 문화 속에서 창출되었으며 현대인들에게 어떤 가치를 가지고 있는지를 알게 된다면 진정한 의미를 지닌 ‘맛의 비밀’을 풀어나갈 수 있을 것이다....
야스이 소켄 광문서국 1963년 초판 900여쪽
판매가 : 40,000원 차례 내용
정무비서실 동광출판사 1994년 303쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김경희 운주사 2024년 286쪽
판매가 : 11,000원 차례 내용
천상병 일선출판사 1993년 개정판 172쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
한국성인병예방연구회 편 아이템북스 2006년 766쪽
그리고책 2013년 144쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
장선용 이화여자대학교 출판부 1995년 198쪽
편집부 브레드가든 2003년 64쪽
캠핑퍼스트 꿈의지도 2011년 427쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
그리고책 2012년 144쪽
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