도서열람, 음악감상, 외부음식 반입에 대해 안내해드립니다.
일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 12,000원
본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책 배/밑면 얼룩 약간. 2013년 9월판이라 표지 색상만 다름(보유분은 주홍색 표지임). 크기: 210×260.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
조리산업기사.기능장 시험대비,
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『고급 한국음식』은 우리 음식문화의 형성과정과 전통성을 알리고 조상들의 식생활의 지혜와 우리 음식이 어떠한 특성을 가지고 있는지를 설명한 책이다. 음식의 간략한 약사, 종류, 조리방법을 전개하여 우리 음식이 어떤 유래와 발달과정을 거쳐 왔는지에 대해 기술하였다. 각 음식의 조리법은 오랫동안 이론교육과 실습을 지도해 온 경험을 바탕으로 조리과정을 순차적으로 구분하여 설명하여 빠르게 이해할 수 있다. 또한 조리시간을 단축시켜 조리기능사, 산업기사, 기능장...
황정은 창비 2019년 228쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
노나카 이쿠지로 북스넛 2010년 439쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
이민수 수문서관 1983년 459쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
이은혜 서울문화사 1996년 210여쪽
판매가 : 60,000원 차례 내용
이문필 베이직북스 2023년 411쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
Jan Stephenson Parragon Books 2004년 176쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
편집부 Memories of China 1999년 110쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
영진닷컴 2003년 93쪽
염진철 안종철 백산 2012년 328쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
Lois Dewitt Three Rivers 2002년 230쪽
사진을 보내 매입가 책정의뢰목록을 작성해서 매입가 책정의뢰
매장방문시 먼저 주문서 접수하시고 확인답장메일을 받으신후에 방문하세요!
주문후 확인답장메일을 받으신 후에 결제금액을 송금 혹은 카드결제해주세요!
검색사이트에서는 주문하지마세요! 신고로닷컴에서만 주문가능합니다.
택배발송 : 월~금 (토.일은 택배발송없음)평일 택배 마감 : 16:00 입금(결제)된 주문까지
상기한 날이외의 특별한 휴무의 경우 홈페이지상에 공지하도록 하겠습니다.
우체국 013409-02-052197 김종명
농 협 170451-52-218641 김종명
우리은행 126-08-159270 김종명
국민은행 027-21-0720-091 김종명
하나은행 211-910014-91004 김종명