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판매가 5,000원
원색사진 해설.크기: 205×280
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柴田書店 刊.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
世界的なコンク-ルで高い評價を得ている日本のパティシエ。ピエスなどで培った技術、發想力、デザイン力は、もちろん、ふだんの仕事にも生かされています。ショ-ケ-スに竝ぶ華やかなプチガト-や、特別な日を祝うアントルメのデコレ-ションを見れば、一目瞭然。日本のケ-キは、今やア-トへと昇華している？人氣店が提供している、プチガト-とアントルメの最新デザインを紹介します。 アントルメを賣ろう！ ―― 人氣店のアントルメを拜見！ わが店が地域に根づいているかどうか。そのバロメ-タ-の一つが、アントルメの...
장홍제 EBS BOOKS 2021년 571쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
조수선 이숙정 외 이화출판 2019년 355쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
정미숙 한국경제신문i 2020년 257쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
존 플래너건 와이즈아이 2008년 255쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김민철 류성훈 외 문학세계사 2012년 195쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
니시 겐이치로 시바타쇼텐 1984년 6판 258쪽
판매가 : 40,000원 차례 내용
編集部 日本放送出版協會 1995년 144쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
히사다 마사타카 분카슈판쿄쿠 2001년 3쇄 95쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
한정혜 아사히야슈판 1992년 3판 229쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
編輯部 柴田書店 2008년 176쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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