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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 15,000원
초반부 연필 밑줄,필기,괄호,체크 등 군데군데 10쪽 내외. 책가위(겉표지) 자잘한 흠집 약간. 테두리 군데군데 약간 해짐. 2018년판. 하드커버. 크기: 215×265.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『3대가 쓴 한국의 전통음식』은 전통음식을 공부하는 지침서로, 한국음식의 이론적 배경과 실기를 다루고 있다. 이 책은 한국음식을 전공하는 이들이게 음식문화와 조리의 기본을 충실히 익힐 수 있도록 돕는다. 식생활 문화에서부터 한국음식의 재료와 조리법, 한국음식의 조리의 실제에 이르기까지 살펴보고 있다....
임철초 심종철 대지문화사 2005년 280쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
이준구 글나래 2007년 387쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
H.D.F 키토 갈라파고스 2008년 386쪽
최척호 신원문화사 1989년 329쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
피터 노버 미건사 1996년 135쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
쿠치오 아사미 코리아하우스콘텐츠 2011년 84쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
김주형 국일미디어 2006년 223쪽
William Wongso, Hayatinufus A. L. Tobing Periplus Editions 2002년 64쪽
편집부 웅진리빙하우스 2010년 127쪽
우보람 포스트페이퍼 2011년 174쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
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