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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 9,000원
플러스펜/볼펜 밑줄,필기,동그라미 등 군데군데 5쪽 내외. 본문 접혔던 자국 몇 곳. 앞면지 볼펜 필기 가득. 책 등면 하단 테이핑 약간. 책머리 학번/이름 필기. 책 배면 하단쪽 이름 필기. 책 배/밑면 얼룩 약간. 표지 자잘한 흠집 약간. 책 등면 상/하단과 표지 테두리 약간 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
프로를 위한『중국요리』. 이 책은 중국요리의 역사, 이론 및 중국의 명요리를 수록했으며, 한국에서 일반화되어 있는 중국요리를 실기시험 출제기준을 중심으로 구성했다. 또한 자격증을 취득하고자 하는 조리학과 학생들과 중식전문조리사들을 위해 제조과정을 상세하게 설명했다....
하문호 한국로고스연구원 1993년 174쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
젠 예거 스노우폭스북스 2019년 2쇄 279쪽
편집부 태을출판사 2001년 276쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
밀라드 J. 에릭슨 크리스챤다이제스트 2000년 513쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
비키 매켄지 김영사 2003년 356쪽
소유진 길벗 2018년 404쪽
구성희 팜파스 2017년 165쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
이향방 주부생활사 2000년 159쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
Hong Deuki Clarkson Potter 2016년 272쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
주부생활 1996년 252쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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