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앞표지 하단 구김 약간. 크기 46배판(B5) : 188x257
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
본 교재는 조리사의 첫 관문인 한식조리기능사에 도전하는 수험생들에게 합격의 영광을 안겨 드리기 위해 최선을 다해 집필하였습니다. 2020년부터 개편된 필기시험은 상호면제 제도가 폐지되면서 각 분야의 전문성 확립을 위해 제정된 NCS 학습모듈에 기반 최대한 쉽게 기술하였으며, 특히 수험생들이 어려워하는 원가계산 부분을 쉽게 이해할 수 있도록 기출문제를 중심으로 정확하게 풀어가는 과정을 설명하는 데 만전을 기했습니다. 그 무엇보다 원가계산은 현업에서...
최경선 영진닷컴 2022년 279쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
양승남 박종희 외 서울외국서적 2005년 260쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이충신 김태성 효일 2015년 243쪽
박지형 박상희 외 일진사 2016년 149쪽
방지현 시대고시기획 2021년 315쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
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