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일식복어조리기능사 실기시험에 대한 고민을 한방에 날려버려 주자는 마음을 담아 저자의 오랜 현장 경험에서의 노하우와 실기 지도, 자격검정위원의 경험을 바탕으로 학생들의 눈높이에 맞춘 체계적이고 자세한 설명을 하였다. 기존에 출간된 일식복어조기능사 실기시험 교재와 차별화를 두고 수험자의 일식자격취득에 대한 고충을 최대한 반영하여 본 교재의 앞에 반드시 숙지해야 하는 일식기초 조리기술을 수록하였다....
황선도 부키 2013년 240쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
이기문 두산동아 2009년 2836쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
칼 A 메닝거 백조출판사 1986년 356,315쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
설진아 김옥태 한국방송통신대학교 2024년 294 155쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
조지 오웰 문예출판사 2006년 355쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
최경선 영진닷컴 2014년 156쪽
정순영 복혜자 외 효일 2015년 178쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
배은자 시대고시기획 2018년 247쪽
판매가 : 9,000원 차례 내용
수박선생 지식오름 2021년 374쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
주종찬 박혜진 원혜영 중원사 2006년 463쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
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