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판매가 5,000원
책 배면 상중단부 붉으스름한 얼룩 도포됨. 책머리 오른쪽 끄트머리 붉으스름한 얼룩 약간. 낙서는 안보임. 크기 신국판 : 152x224
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대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 『백년식사』. 한국 음식과 한국인의 식생활은 지난 100년의 급격한 시대 변화 속에서 다양한 세계문화를 만나 뒤섞이며 변화를 거듭해왔다. 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수가 이번에도 방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 한반도가 세계 식품체제에 편입되는 개항기부터 현재까지를 여섯 시기로 나누어 추적하면서 한국인의 식탁과 입맛이 어떻게 변화해왔는지를 생생히 들려준다...
이태진 까치 2012년 552쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
마크 휠리스 지음. 래리 고닉 그림 다나기획 1995년 223쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
지이 마인드빌딩 2021년 179쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
유한준 엮음 대일출판사 1999년 332쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
루이스 뻘콥 기독교문사 1995년 274쪽
동아시아사연구회 동사 2001년 335쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
김정의 엮음 혜안 1995년 364쪽
이경자 일지사 1983년 420쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
유길상 중앙books 2007년 147쪽
최혜실 문경연 외 박문사 2010년 379쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
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