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이 책은 한식 조리기능사 필기시험을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 한식 위생관리, 한식 안전관리, 한식 재료관리, 한식 구매관리, 한식 기초 조리실무, 한식 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고 최근 시행한 출제문제를 각 문항마다 정확한 해설과 함께 수록하여 수험생 여러분들의 이해를 돕는 데 만전을 기하였습니다. 이 조리기능사 수험서가 수험생 여러분들에게 합격의 영광이 있기를 기원합니다. 1. 한국산업인력공단에서 발표...
동암 송도수 서정은 서울문화사 2015년 156쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
양종모 신현남 음악과생활 2018년 160쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
이상란 연극과인간 2008년 371쪽
손경아 김종오 씨마스 2018년 287쪽
전병기 자음과모음 2014년 208쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김은실 최은희 외 MJ미디어 2005년 180쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
박지형 허미욱 일진사 2016년 103쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
노수정 크라운출판사 2013년 211쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
정훈사 2001년 785쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
한국식생활제과협회 이프애드 2015년 179쪽
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