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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 5,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 책 등면 상단 테이핑 약간. 책머리/밑면 얼룩 살짝. 표지 먼지 얼룩 약간. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
한국음식 조리법 표준화 연구·개발 사업.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
한국전통음식연구서. 이 책은 한국음식 조리 기본 개관에서부터 한국음식의 재료와 만드는법, 조리 과정을 완성사진과 과정사진을 곁들여 설명한다.
세르게이 랴잔스키 북스힐 2022년 284쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
전종서 황제 1993년 481쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
방혜자 도반 2012년 136쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
가와노 겐지 청아출판사 1983년 185쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
Jim Winchester 담터미디어 2014년 215쪽
박철수 비앤씨월드 2011년 277쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
Catherine Kluger Marabout 2011년 191쪽
Golden Book 2015년 126쪽
Peggy Porschen Quadrille 2009년 144쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
staff Le Journal du Patissier 2017년 50쪽
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