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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 8,000원
표지/본문 테두리 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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중국요리 기능사 자격증 취득의 확실한 지름길.
Part 1. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁 Part 2. 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세 Part 3. 주방의 구조/도구/식자재 명칭 Part 4. 깔끔한 요리 20가지 만들기 Part 5. 중국요리 관련 정보
중국요리 기능사 자격증에 대비한 책. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁, 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세, 주방의 구조 도구 식자재명칭, 깔끔한 요리 20가지 만들기, 중국요리 관련정보 등의 내용을 사진과 함께 상세하게 설명하였다.
김종훈 김종진 한빛미디어 2019년 384쪽
판매가 : 9,000원 차례 내용
알렉산드라 리플리 교원문고 1992년 468,349.373쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
강수미 글항아리 2020년 371쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
웬디 우드 다산북스 2020년 387쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
최수현 가하 2017년 479쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
한국조리연구학회 형설출판사 1997년 246쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
29콘텐츠 스튜디오 봄풀출판 2011년 110쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
유성준 위즈덤스타일 2015년 201쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
최수정 책밥 2019년 270쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
이밥차 요리연구소 그리고책 2018년 229쪽
판매가 : 4,500원 차례 내용
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