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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 8,000원
표지/본문 테두리 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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중국요리 기능사 자격증 취득의 확실한 지름길.
Part 1. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁 Part 2. 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세 Part 3. 주방의 구조/도구/식자재 명칭 Part 4. 깔끔한 요리 20가지 만들기 Part 5. 중국요리 관련 정보
중국요리 기능사 자격증에 대비한 책. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁, 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세, 주방의 구조 도구 식자재명칭, 깔끔한 요리 20가지 만들기, 중국요리 관련정보 등의 내용을 사진과 함께 상세하게 설명하였다.
알베르트 아인슈타인 외 에이도스 2015년 625쪽
판매가 : 13,000원 차례 내용
박상융 문학과지성사 1994년 초판 4쇄 421쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
장정일 행복한책읽기 2005년 286쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
조숙경 미래를소유한사람들 2014년 235쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 한국도자재단 2017년 166쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
나물이 영진닷컴 2009년 251쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
왕준련 문명규 명성출판사 1973년 140여쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
하숙정 수도출판문화사 1996년 162쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
월간요리사 1999년 63쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
Christophe Michalak Grund 2014년 157쪽
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