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인류의 식생활을 위한 새로운 비전.
인류의 새로운 식생활을 위한 열두 테제 ...6 지구적 사고. 생태학적 식생활/호세 루첸베르거. 프란츠 테오 고트발트 ...10 1. 현대 농업의 비합리성 ...13 2. 비전을 위한 부식토로서의 한 흐름 ...34 3. 식생활과 환경 ...62 4. 식생활과 경제 ...94 5. 식생활과 건강 ...122 6. 식생활과 교육 ...150 7. 식생활과 사회 ...160 8. SEKEM ...187 주(註) ...191 참고문헌 ...194 식품으로부터 살아남기/베른바르트 가이어 ...198 사람은 자신이 먹는 음식으로 이루어진다/엘리자베스 헨더슨 ...256 삶은 곧 음식이다/반다나 시바 ...290 알리멘토 대신 코미다!/구스타보 에스테바 ...336 색인 ...365 '21세기를 위한 비전' 시리즈가 기획되기까지
서적설명에 대해서 준비중입니다.
유시민 푸른나무 2002년 개정판 1쇄 167쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
편집부 학민문화사 2008년 626,678,684,623쪽
판매가 : 50,000원 차례 내용
우에키 노부타카 더난출판 2021년 254쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
오토 크뢰거 외 더난출판 2007년 408쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
팀 버튼 새터 1999년 125쪽
남궁 석 광문각 2002년 241쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이철호 고려대학교출판부 1997년 235쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
김상순 김순경 수학사 2004년 304쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
송병춘 맹원재 건국대학교 출판부 1997년 426쪽
전희정 전세열 외 지구문화사 1995년 354쪽
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