도서열람, 음악감상, 외부음식 반입에 대해 안내해드립니다.
일반 국내도서 > 생활과학 > 식품·영양
판매가 8,000원
초반부 볼펜 밑줄,동그라미,체크 등 군데군데 10분의 1 이하. 필기 조금. 표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 책머리/배/밑면 얼룩 살짝. 표지 자잘한 흠집 약간. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
조리는 오랜 시간 그 시대 그 지역을 살아가는 사람들에게 적합하도록 합리적이면서도 다양하게 발달해 왔으며 의례, 종교 등과 더불어 독특한 식문화로서 발전해 왔다. 조리는 단순히 음식을 먹는다는 의미에서 오랜 기간 먹어왔던 전통음식의 가치를 재조명하게 되었으며, 질병예방과 같은 기능적인 면도 추구하게 되었다. 조리 과정은 식재료를 가지고 간단한 물리조작에서부터 식품성분의 물리?화학적 변화과정, 미생물의 변화 등에 의해 이루어진다. 즉 조리는 식재료...
이동빈 한국경제신문i 2019년 301쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
전경린 문학동네 2010년 249쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
백세희 도서출판 흔 2018년 207쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
김승호 스노우폭스북스 2020년 283쪽
김주영 윤장호 외 고문사 2023년 469쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
전희정. 전세열. 심영자 지구문화사 2001년 354쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김옥경 지구문화 2021년 481쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
김미리 송효남 교문사 2010년 309쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
전희정 전세열 외 지구문화사 1999년 354쪽
유윤희 효성 1994년 157쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
사진을 보내 매입가 책정의뢰목록을 작성해서 매입가 책정의뢰
매장방문시 먼저 주문서 접수하시고 확인답장메일을 받으신후에 방문하세요!
주문후 확인답장메일을 받으신 후에 결제금액을 송금 혹은 카드결제해주세요!
검색사이트에서는 주문하지마세요! 신고로닷컴에서만 주문가능합니다.
택배발송 : 월~금 (토.일은 택배발송없음)평일 택배 마감 : 16:00 입금(결제)된 주문까지
상기한 날이외의 특별한 휴무의 경우 홈페이지상에 공지하도록 하겠습니다.
우체국 013409-02-052197 김종명
농 협 170451-52-218641 김종명
우리은행 126-08-159270 김종명
국민은행 027-21-0720-091 김종명
하나은행 211-910014-91004 김종명