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일반 국내도서 > 역사·풍속 > 동양사 > 중국사
판매가 8,000원
책머리 붉은색 스프레이 분사 얼룩. 책 배면 상단 붉은 얼룩 약간. 앞/뒷표지 상단 붉으스름한 얼룩 약간. 뒷표지 상단 옅은 물얼룩 약간. 낙서는 안보임. 크기 신국판 : 152x224
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고추의 문화인류학
서적차례에 대해서 준비중입니다.
혀의 역사, 문명의 불을 삼킨 식물 고추는 단순한 식재료가 아니다. 그것은 인류의 미각을 다시 쓴 역사적 사건이다. 16세기 남미 대륙에서 출발한 이 낯선 열매는 인도양을 거쳐 중국 땅에 닿았고, 그로부터 불과 수 세기 만에 뜨겁고 독특한 맛에 익숙해졌다. 『매운맛의 중국사』는 이 놀라운 변화를 문화인류학의 눈으로 추적한다. 저자 차오위(曹雨)는 미국 캘리포니아 대학교에서 박사학위를 받았으며 중국 음식사와 민속 연구로 주목받는 학자이다. 그는...
재클린 베어드 신영미디어 2001년 190쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
송하춘 고려대학교 출판부 2000년 160여쪽
판매가 : 18,000원 차례 내용
E. 샤르팡티에 가톨릭출판사 1993년 149쪽
쑨루링 편 중앙일보사 1971년 10판 322쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
미건 맥킨니 신영미디어 2000년 190쪽
강판권 글항아리 2009년 381쪽
판매가 : 9,000원 차례 내용
웨난 일빛 2001년 453쪽
김재선 민족문화사 2000년 192쪽
김성규 역 신서원 2006년 354쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
리우쥔루 대가 2012년 개정판 164쪽
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