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일반 국내도서 > 역사·풍속 > 동양사 > 중국사
판매가 8,000원
책머리 붉은색 스프레이 분사 얼룩. 책 배면 상단 붉은 얼룩 약간. 앞/뒷표지 상단 붉으스름한 얼룩 약간. 뒷표지 상단 옅은 물얼룩 약간. 낙서는 안보임. 크기 신국판 : 152x224
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고추의 문화인류학
서적차례에 대해서 준비중입니다.
혀의 역사, 문명의 불을 삼킨 식물 고추는 단순한 식재료가 아니다. 그것은 인류의 미각을 다시 쓴 역사적 사건이다. 16세기 남미 대륙에서 출발한 이 낯선 열매는 인도양을 거쳐 중국 땅에 닿았고, 그로부터 불과 수 세기 만에 뜨겁고 독특한 맛에 익숙해졌다. 『매운맛의 중국사』는 이 놀라운 변화를 문화인류학의 눈으로 추적한다. 저자 차오위(曹雨)는 미국 캘리포니아 대학교에서 박사학위를 받았으며 중국 음식사와 민속 연구로 주목받는 학자이다. 그는...
김용순 박명예 외 디스커버리미디어 2015년 327쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
편집부 안그라픽스 2018년 543쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
메타트렌드연구소 한스미디어 2012년 280쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
박종기 푸른역사 2011년 367쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
이사카 고타로 내친구의서재 2023년 275쪽
판매가 : 5,500원 차례 내용
B.J. 테르 하르 신서원 2007년 536쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
아그네스 스메들리 사사연 1994년 중판 518쪽
이병주 엮음 지식산업사 2006년 684쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
안정애 양정현 가람기획 1994년 3쇄 448쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
E.O. 라이샤워 한울 1994년 334쪽
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