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판매가 3,000원
책 머리면에 도서관 직인(정상유통분). 표지에 스티커 자국. 앞표지 안쪽 날개가 눌러붙었다 떼어내 일부 찢어짐. 배면에 물기 얼룩, 때자국 약간. 크기 국판(A5) : 148x210
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
100년 전만 해도 서울 사람들은 냉면을 몰랐다. 불고기도 1920년대 중반이 되어서야 등장한다. 손가락으로 헤아릴 정도였던 음식점이 폭발적으로 늘어난 것은 1920년대 들면서였다. 우후죽순 음식점과 선술집이 생겨났다. 오늘의 총알 배송을 연상시키는 음식 배달부도 등장한다. 문화혁명과도 같았을 이 격랑의 양상은 어떠했을까? 과거와 현재, 전통과 현대, 보수와 개혁이 충돌하고 일합을 겨루던 그 다채롭고 생동감 넘치던 현장을 요리책에서는 찾아볼 수...
야나기다 세이잔 선문화연구소 1986년 1쇄 487쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
노태준 권오돈 홍신문화사 1984년 400-500쪽
판매가 : 27,000원 차례 내용
정인 거름 1985년 254쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
편집부 동아출판사 1992년 206쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이동진 오선출판사 2006년 101쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
이종호 새로운사람들 1999년 424쪽
강준만 인물과사상사 2009년 432쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
이현희 송종복 양서원 1995년 417쪽
남천우 일조각 1991년 초판 210쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
임희섭 편 나남출판 1988년 244쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
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