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판매가 9,000원
책머리 왼쪽 옅은 물얼룩 약간. 본문 후반 상단 여백 옅은 물얼룩 및 약간 울었음. 책 밑면 얼룩 살짝. 낙서는 안보임. 하드커버. 크기: 160×215.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
모든 프랑스 과자의 역사와 레시피
서적차례에 대해서 준비중입니다.
에클레르, 밀푀유, 시부스트 등 파티스리 과자부터 크레프, 타르트, 타탄 등의 비스트로 과자, 쿠글로프나 퀴니아망 등의 지방 과자까지! 맛있는 이 과자들은 전부 프랑스 과자랍니다. 《프랑스 전통 과자 백과사전》은 한국인에게도 친숙한 프랑스의 전통 과자들을 모두 담은 과자 도감입니다. 프랑스 과자의 역사와 유래, 과자를 고안한 장인, 과자 연표 등 국내에서 찾아볼 수 없었던 프랑스 전통 과자에 대한 이야기를 심도 있게 다룹니다. 가정에서도 만들 수...
육낙현 백산자료원 1999년 204쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
편집부 조선일보사 1991년 93쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
김려령 창비 2014년 31쇄 227쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
쉬위안충 역 하남인민출판사 1992년 1쇄 779쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
존 윔버. 케빈 스프링거 나단출판사 2005년 547쪽
애프터스쿨 21세기북스 2010년 267쪽
정지애 김영사 2008년 4쇄 143쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
이보은 마로니에북스 2008년 959쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
신미혜 세종서적 1996년 187쪽
CJ미디어 푸드채널팀 영진닷컴 2003년 217쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
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