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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 6,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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한식의 현대적인 퓨전화 즉 우리 음식의 뿌리와 정통성은 살리면서 전통의 유연성과 시대적 감각, 그리고 세계인의 미각을 파악하여 음식의 맛은 물론 조리를 보다 쉽고 건겅하게 나아갈 수 있도록 안내한다. 밥, 조림, 쌈, 전, 볶음, 튀김 등 각 음식의 종류별로 나눠 구체적으로 살펴본다....
리처드 탈러.캐스 R. 선스타인 리더스북 2018년 426쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
알베르 까뮈 삼성출판사 1983년 중판 422쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
조성준 석정현 더디퍼런스 2017년 283쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
오기수 그림 이지은 스튜디오다산 2021년 183쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
아울북 초등교육연구소 아울북 2010년 407쪽
John Phillip Carroll Oxmoor House 2001년 271쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
지노 다캄포 이끼북스 2011년 191쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
봄풀 2010년 107쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
장미성 북웨이 2012년 133쪽
최주영 자유시대사 1999년 165쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
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