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박정배의 음식강산 2.
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박정배의 음식강산『음식강산』제 2권 ≪국수는 행복의 음식이다≫. 한반도는 작지만 풍요로운 곳이다. 주변 바다는 따듯한 물과 차가운 물이 만나면서, 한 대와 온대의 다양한 어종들이 모여들고, 가난한 사람들의 허기진 배를 달래주었다. 산이 많아 계곡마다 물이 흐르면서 땅에는 나물과 버섯이 풍성하고, 강에는 은어와 연어 같은 물고기들이 찾아온다. 맑은 산수 속에 다양한 식재료들이 넘치고 이 땅의 사람들은 셀 수 없이 많은 음식을 만들어내며, 우리의 밥상...
이주리 밀리언서재 2020년 230쪽
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김세라 보아스 2020년 261쪽
사토 유야 학산문화사 2006년 405쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
윤석준 부흥과개혁사 2011년 893쪽
판매가 : 17,000원 차례 내용
노암 촘스키 모색 2002년 270쪽
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정창권 글항아리 2020년 565쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
김정의 엮음 혜안 1995년 364쪽
김대중 이야기담 2022년 221쪽
한미라 전경숙 일진사 2009년 5쇄 316쪽
강제윤 글.사진 한겨레출판사 2012년 271쪽
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