도서열람, 음악감상, 외부음식 반입에 대해 안내해드립니다.
일반 국내도서 > 자연과학·기술과학 > 교양과학도서
판매가 6,000원
책머리 자잘한 붉으스름한 스프레이 분사 얼룩 조금. 책 밑면 왼쪽 자잘한 붉으스름한 스프레이 분사 얼룩 약간. 표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 표지 얼룩 약간. 크기 국판(A5) : 148x210
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
최근 과학과 요리의 다양한 접목이 이루어지고 분자요리에 대한 관심이 커지는 가운데 요리 속에 숨어 있는 과학 원리들을 살펴보고 과학의 발달에 따른 요리 진화 과정과 미래를 전망해보는 책 『식탁 위의 과학 분자요리』가 출간되었다. 인간이 맛을 느끼는 메커니즘, 맛있는 요리를 구성하는 성분, 끊임없이 더 맛있는 음식을 추구하며 도구와 기술을 변화시켜가는 과정을 담은 이 책은 그 결과가 만들어낸 새로운 식감, 맛, 요리에 대한 흥미진진한 이야기가 펼쳐진다...
편집위원회 한국불교연구원 1993년 초판 206쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
Nintendo Creatures,GAME FREAK,TV Tokyo,ShoPro,JR Kikaku 학산문화사 2017년 178쪽
김중미 낮은산 2021년 278쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
요한 볼프강 폰 괴테 민음사 2006년 244쪽
조정식 메가스터디북스 2022년 580쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
J. 아칸바흐 달리 1994년 223쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
J.번스틴 전파과학사 1990년 225쪽
이병철 아카데미서적 1990년 281쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
조 볼러 와이즈베리 2018년 425쪽
이마니시 킨지 아카데미서적 2004년 206쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
사진을 보내 매입가 책정의뢰목록을 작성해서 매입가 책정의뢰
매장방문시 먼저 주문서 접수하시고 확인답장메일을 받으신후에 방문하세요!
주문후 확인답장메일을 받으신 후에 결제금액을 송금 혹은 카드결제해주세요!
검색사이트에서는 주문하지마세요! 신고로닷컴에서만 주문가능합니다.
택배발송 : 월~금 (토.일은 택배발송없음)평일 택배 마감 : 16:00 입금(결제)된 주문까지
상기한 날이외의 특별한 휴무의 경우 홈페이지상에 공지하도록 하겠습니다.
우체국 013409-02-052197 김종명
농 협 170451-52-218641 김종명
우리은행 126-08-159270 김종명
국민은행 027-21-0720-091 김종명
하나은행 211-910014-91004 김종명