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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 5,500원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 자잘한 붉은 점얼룩 약간. 책머리 오른쪽 붉은 얼룩 약간. 표지 하단을 두르는 띠지 없음. 크기: 185×235.
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
평범한 간식을 전혀 다른 맛으로 변신시켜주는 잼과 콩포트, 그리고 시럽. 잼은 과일에 설탕을 넣고 조려서 만드는 것이고, 콩포트는 과일을 설탕시럽에서 천천히 조리한 것이며, 시럽은 설탕과 물을 함께 끓이고 과즙을 넣어 맛을 낸 것이다. 『잼ㆍ콩포트ㆍ시럽』은 쉽게 만들 수 있지만 재료의 맛은 한층 살려주는 잼, 콩포트, 시럽 52가지를 소개한다. 같이 섞고, 위에 끼얹고, 사이에 바르는 등 다양하게 활용할 수 있는 잼, 콩포트, 시럽 레시피...
김남조 학원사 1983년 초판 227쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
키르케고르 휘문출판사 1981년 502쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
권오민 민족사 2004년 510쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
H. 포피츠 이삭 1983년 232쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
최준채 윤영호 금성출판사 2020년 327쪽
신동주 요리 삼성출판사 2005년 79쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
편집부 베스트홈 1999년 221쪽
안충훈 조원기 예신북스 2014년 445쪽
편집부 Naumann Gobel 1000년 160쪽
웅진닷컴 2003년 127쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
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