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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 15,000원
초반부 연필 밑줄,필기,괄호,체크 등 군데군데 10쪽 내외. 책가위(겉표지) 자잘한 흠집 약간. 테두리 군데군데 약간 해짐. 2018년판. 하드커버. 크기: 215×265.
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『3대가 쓴 한국의 전통음식』은 전통음식을 공부하는 지침서로, 한국음식의 이론적 배경과 실기를 다루고 있다. 이 책은 한국음식을 전공하는 이들이게 음식문화와 조리의 기본을 충실히 익힐 수 있도록 돕는다. 식생활 문화에서부터 한국음식의 재료와 조리법, 한국음식의 조리의 실제에 이르기까지 살펴보고 있다....
허버트 로켜 생명의말씀사 1994년 306쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
Erno Lendvai 젠온가쿠후슈판샤 1978년 초판 124쪽
황백현 국민출판사 1992년 214쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
신동헌 서울미디어 1997년 360쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 세계불교 성지보존회 2000년 613쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
Periplus 1999년 120쪽
김미경 영진닷컴 2008년 229쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
加藤初枝 女子榮養大學出版部 2003년 144쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
리큅 리큅 2013년
편집부 신동주 삼성출판사 2006년 79쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
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