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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 10,000원
책가위(겉표지) 없음. 본문 초반부 형광펜/볼펜 밑줄,필기 군데군데 15쪽 이내. 본문 테두리 약간 변색됨. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 표지 얼룩 및 자잘한 흠집 조금. 2016년판. 하드커버. 크기: 215×265.
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『3대가 쓴 한국의 전통음식』은 전통음식을 공부하는 지침서로, 한국음식의 이론적 배경과 실기를 다루고 있다. 이 책은 한국음식을 전공하는 이들이게 음식문화와 조리의 기본을 충실히 익힐 수 있도록 돕는다. 식생활 문화에서부터 한국음식의 재료와 조리법, 한국음식의 조리의 실제에 이르기까지 살펴보고 있다....
이윤주 위즈덤하우스 2021년 238쪽
판매가 : 4,500원 차례 내용
정길자 박영미 외 교문사 2017년 324쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이기영 김형수 비상교육 2018년 234쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
백영관 전원문화사 1987년 261쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
김선영 책들의정원 2021년 219쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
박경미 효성 2002년 95쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
OUEST FRANCE 2007년 68쪽
올리비아 리 그리고책 2016년 229쪽
한정혜 정우출판사 1982년 167쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
한복선 외 효성 1994년 81쪽
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