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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
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건강하고 맛있는 75선
서적차례에 대해서 준비중입니다.
한국인과 외국인 독자 모두를 위해 국문ㆍ영문 두 언어로 제작된 『세계인을 위한 한국음식(한글판)』. 단순히 한식 레시피 모음집이 아니라 누구든지 이 책을 통해 한식의 기초를 탄탄히 다질 수 있도록 알찬 구성으로 기획된 책이다. 한국 음식의 역사와 문화의 전반적 설명에 이어 한식 요리의 기초가 되는 기본 조리법을 먼저 만나볼 수 있다. 외국에서 특히 유용할 한식 재료 조달 방법 및 대체 조리법을 소개하고 개별 음식의 레시피로는 미주권 외국인이 가장...
옴스 원앤원북스 2022년 255쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
빌 위어스마 21세기경쟁력개발연구소 2014년 348쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
유시민 생각의길 2019년 323쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
최은영 문학동네 2022년 343쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
리처드 파워스 은행나무 2021년 702쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
베베쿡 이유식 품질연구소 진서원 2015년 283쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
선재 디자인하우스 2004년 239쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
다소마미와 요리헤라 그리고책 2014년 479쪽
판매가 : 6,500원 차례 내용
이수한 파인와이드 2005년 95쪽
후지이 메구미 리스컴 2012년 97쪽
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