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저자 송경희 손정민 외 출판사 파워북 발행일 2018 페이지 450쪽
판매가 8,000원
연필 밑줄,필기,동그라미 등 군데군데 7분의 1. 형광펜/볼펜 약간 사용. 표지 자잘한 흠집 약간.
크기 46배판(B5) : 188x257
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『식사요법』은 급속하게 진행되는 고령화 사회에서 다양화되고 있는 질병치료 기술과 병행할 수 있는 식사요법의 최신 지식을 전달하기 위하여 집필되다. 우선 1장에서는 식사요법과 임상영양관리의 기본을 익히고, 2장에서는 전문적인 관리가 요구되는 영양지원 방법을 구체적으로 설명하였다. 3장부터 14장까지는 인체의 각 기관별 다양한 질환과 생리적 변화에 따른 여러 가지 질환에 대한 설명과 더불어 전문적이고 실질적인 식사요법에 대한 최신 정보를 담았다. 그...
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