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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 8,000원
표지/본문 테두리 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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중국요리 기능사 자격증 취득의 확실한 지름길.
Part 1. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁 Part 2. 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세 Part 3. 주방의 구조/도구/식자재 명칭 Part 4. 깔끔한 요리 20가지 만들기 Part 5. 중국요리 관련 정보
중국요리 기능사 자격증에 대비한 책. 한국의 중국요리 기능사 자격증 연혁, 중국요리 조리에 필요한 기술과 자세, 주방의 구조 도구 식자재명칭, 깔끔한 요리 20가지 만들기, 중국요리 관련정보 등의 내용을 사진과 함께 상세하게 설명하였다.
편집국 세광음악출판사 1991년 314쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
한국 주교회의 교회법위원회 번역 한국천주교중앙협의회 1990년 1008쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
칼릴 지브란 열림원 2002년 180쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
Jeanne Lambert Cambridge 2016년 256쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
캐런 킹스턴 도솔 2005년 227쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
이명자 김성아 외 백산출판사 2016년 156쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
쯔루다 시즈카 여성신문사 2005년 96쪽
Carrie Holcomb Barnes and Noble 2005년 288쪽
장혜선 천민영 예스미디어 2013년 245쪽
히구치 마사키 학산문화사 2015년 177쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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