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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 7,000원
본문/책머리/배/밑면 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 뒷표지 왼쪽 세로로 구김 한 줄. 표지 자잘한 흠집 약간. 책 등면 상/하단과 표지 테두리 군데군데 약간 해짐. 크기: 270×210.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『호텔식 고급서양요리』는 저자들이 유명호텔 레스토랑에 수십년간 근무한 경험과 독일 올림피아드요리대회 및 월드컵요리대회 등 세계 각종요리대회에 참가하여 세계 각국 쉐프들과 실력을 겨뤄본 경험과 지식을 바탕으로 최신 요리들을 실제 조리하여 사진을 촬영하고 조리방법을 체계화한 것이다....
강민석 유시민 노건호 이광호 외 행복한책읽기 2009년 409쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
staff Visionaire 2010년 128쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
김희동 성안당 2012년 252쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
박경민 출판의바다 2000년 501쪽
편집부 월드컴 2006년 119쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
김정숙 한도연 아카데미북 2010년 192쪽
Sandra Baddeley Parragon 2006년 110쪽
염초애 장명숙 윤숙자 효일문화사 1993년 394쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
Staff Parragon 2003년 384쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
편집부 피쉬북 2014년 100쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
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