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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 7,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책머리 얼룩 약간. 표지 자잘한 흠집 약간. 테두리 군데군데 살짝 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『소스의 이론과 실제』는 소스에 필요한 이론을 정확히 알기 위해 경험과 이론을 바탕으로 모든 요리에서 사용하고 있는 소스를 정리하였다....
아마노 히카리 센시오 2020년 207쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
이범용 스마트북스 2018년 271쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
편집부 고시연구사 1985년 360쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
안국문화사 편집부 안국문화사 1994년 80쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
편집부 가인디자인그룹 2024년 207쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
홍문화 송병기 하선정 감수 하서출판사 1987년 150여쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
Wendy Hutton, Alberto Cassio (Photographer) Periplus 1997년 63쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
최혜숙 휘슬러 2011년 321쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
日經BP社 1999년 150쪽
임인숙 이우숙 외 크라운출판사 2015년 182쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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