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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 20,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 크기: 175×230.
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누구나 쉽게 맛을 내는
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『한식양념장과 활용 음식』은 한국의 양념장을 중심으로 분류한 한식 요리책이다. 이 책은 간장, 고추장, 된장, 젓갈, 식초 등 크게 5가지의 항목으로 구성하여 살펴본다. 각 장에서는 중심이 되는 양념을 기초로 하여 만든 응용 양념장과 활용 가능한 요리를 소개했다. 특정 요리를 만드는 전용 양념장을 비롯하여 다양하게 응용될 수 있는 양념장을 확인할 수 있다.음식을 만들 때 맛을 더하는 종류와 딥소스처럼 찍어 먹는 양념장 등 한국에도 다양한 소스들...
정재서 민은정 웅진 2009년 85쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김매순 문혜영 대원사 2010년 211쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
박민규 문학동네 2007년 334쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
조엘 오스틴 두란노서원 2006년 231쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 중앙일보사 1978년 200여쪽
판매가 : 250,000원 차례 내용
남춘화 열음사 2002년 239쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
송화정 미상 2017년 118쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김미경 성안당 2008년 200쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
Sandra Baddeley Parragon 2006년 110쪽
유소라 김지원 살림LIFE 2010년 238쪽
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