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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 9,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책 배/밑면 얼룩 약간. 책 등면 상/하단과 표지 테두리 군데군데 약간 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
[머리말] 한국을 대표하는 음식 300종의 조리법을 표준화한 이 책은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. … 한국의 음식문화와 유래, 재료, 종류, 상차림, 향토음식, 절식과 시식, 궁중음식, 식사예절, 계량 및 불조절, 기본썰기와 재료손질, 양념 고명 육수 만들기 등 한국음식의 문화와 조리에 관한 모든 정보를 담았습니다....
경해 법인 불지사 1997년 250쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
정공 비움과소통 2020년 333쪽
이승헌 한문화 2006년 253쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
야곱 아란자 문진당 1989년 194쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이은윤 동아시아 2012년 310쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
성기협 김종욱 외 백산출판사 2013년 400쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
Fiona Patchett Usborne 2007년 159쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
하숙정 수도출판문화사 1987년 190여쪽
판매가 : 18,000원 차례 내용
한정혜 정우진흥 1997년 141쪽
Reinhardt Hess 외 Barrons 1999년 320쪽
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