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4세대 외식시장에 도달한 Lv.1 초보 사장 불맛 레시피를 찾아 만렙 사장 되는 날까지 코로나19가 바꾼 외식시장의 동향, 어떻게 따라잡을까? 경제 불황이 부른 저성장시대, 소비자들은 이제 섣불리 지갑을 열지 않는다. 재택근무 도입, 비대면 거래 및 배달 건수 증가 등으로 외식업에도 변화의 돌풍이 불어왔다. 『맛있는 외식경영 레벨 UP』은 외식업으로 성공을 간절히 원하는 사업주와 종업원들을 위한 외식업경영안내서이다. 외식업의 성공을 위해서...
안중선 고려문화사 1993년 447쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
황석영 문학동네 2015년 198쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
박상훈 후마니타스 2017년 217쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김대성 안전나라 2014년 352쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 민중서림 2023년 2967쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
배기홍 요구맹미디어 2013년 320쪽
판매가 : 4,500원 차례 내용
정병태 무한 2002년 359쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
정은영 디자인하우스 2014년 292쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
이용훈 한스미디어 2016년 243쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
G-TV <이경실의 돈, 돈을 법시다> 제작팀 시아 1997년 320쪽
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