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4세대 외식시장에 도달한 Lv.1 초보 사장 불맛 레시피를 찾아 만렙 사장 되는 날까지 코로나19가 바꾼 외식시장의 동향, 어떻게 따라잡을까? 경제 불황이 부른 저성장시대, 소비자들은 이제 섣불리 지갑을 열지 않는다. 재택근무 도입, 비대면 거래 및 배달 건수 증가 등으로 외식업에도 변화의 돌풍이 불어왔다. 『맛있는 외식경영 레벨 UP』은 외식업으로 성공을 간절히 원하는 사업주와 종업원들을 위한 외식업경영안내서이다. 외식업의 성공을 위해서...
이은봉 시집 실천문학사 2020년 2쇄 139쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
슈후노 토모샤 편저 시사일본어사 2013년 127쪽
사라 밀스 앨피 2008년 265쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
윤희숙 천년의상상 2025년 298쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
신동엽 창작과비평사 1985년 3판 445쪽
서정헌 임경수 김상훈 길벗 1998년 332쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
현성운 다산북스 2018년 267쪽
이강원 더난 2002년 445쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
이경태 시대의창 2005년 276쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
SBS 백종원의 골목식당 제작팀 서울문화사 2019년 254쪽
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