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판매가 8,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 얼룩 살짝. 크기: 210×270.
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차근차근 따라하며 쉽게 배우는
서적차례에 대해서 준비중입니다.
차근차근 따라하며 쉽게 배우는『슈거크래프트』. 현재 토모니 베이커리를 운영하고 있으며, 지난 10수년간 전문 슈거 아티스트 및 파티시에로 활동해 온 이호정 셰프가 월간《파티시에》에 3년간 연재한 작품들을 하나로 엮은 책이다. 슈거크래프트의 기초부터 프로페셔널 테크닉에 이르기까지 모든 작품의 제작 방법을 각각의 공정 사진을 통해 하나하나 친절히 설명하여 누구나 보면서 쉽게 따라 할 수 있도록 구성하였다. 특별한 날 더욱 깊은 의미가 담긴 선물로 줄...
김혜숙 월인 2016년 338쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
Edward B Adams SIPH 1995년 399쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
최경식 한울 2009년 199쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
편집부 문학동네 2020년 594쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
A.E. 테일러 종로서적 1986년 119쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
레이첼 레인 외 마로니에북스 2011년 320쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
편집부 한국음식관광협회 2007년 656쪽
판매가 : 35,000원 차례 내용
이지현 지식채널 2013년 229쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
한정혜 정우문화사 1990년 68쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
김영순 작은씨앗 2010년 662쪽
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