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판매가 5,500원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 자잘한 붉은 점얼룩 약간. 책머리 오른쪽 붉은 얼룩 약간. 표지 하단을 두르는 띠지 없음. 크기: 185×235.
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
평범한 간식을 전혀 다른 맛으로 변신시켜주는 잼과 콩포트, 그리고 시럽. 잼은 과일에 설탕을 넣고 조려서 만드는 것이고, 콩포트는 과일을 설탕시럽에서 천천히 조리한 것이며, 시럽은 설탕과 물을 함께 끓이고 과즙을 넣어 맛을 낸 것이다. 『잼ㆍ콩포트ㆍ시럽』은 쉽게 만들 수 있지만 재료의 맛은 한층 살려주는 잼, 콩포트, 시럽 52가지를 소개한다. 같이 섞고, 위에 끼얹고, 사이에 바르는 등 다양하게 활용할 수 있는 잼, 콩포트, 시럽 레시피...
정호웅 김수학 천재교육 2019년 335쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
유성종 최병천 비상교육 2018년 226쪽
H. 포피츠 이삭 1983년 232쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
고행석 청룡사 1999년 각권 125쪽
판매가 : 26,000원 차례 내용
미하일 바흐찐 창작과비평사 1988년 476쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
이혜정 베스트홈, 쿠켄 2005년 181쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
정윤두 복혜자 외 백산출판사 2005년 301쪽
29콘텐츠 스튜디오 봄풀출판 2011년 110쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
Thomas Keller 외 Artisan 2004년 325쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
간즈잉 주편 해남출판공사 2008년 232쪽
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