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판매가 5,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책머리/배/밑면 얼룩 약간. 크기 국판(A5) : 148x210
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아무도 알려주지 않는
서적차례에 대해서 준비중입니다.
아무도 알려주지 않는『감칠맛과 MSG 이야기』. 이 책은 식품첨가물 중에서 가장 널리 오해받고 있는 ‘불명예 식품첨가물’ MSG를 살펴본다. MSG에 과학적 설명을 통해 안전성을 입증하면서, 식품에 대한 무분별한 불안감을 극복하기 위한 현명한 자세를 제시한다....
정규웅 책이있는마을 2015년 336쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 호비스트 2004년 136쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
정진홍 살림 2003년 2쇄 94쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
안도일 Human & Books 2004년 213쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김희영 청아출판사 1997년 개정 517쪽
송원옥 큰산 1995년 396쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
이원종 랜덤하우스중앙 2005년 277쪽
크레이그 샘스 휴먼앤북스 2005년 285쪽
전도근 북포스 2010년 287쪽
한영실 태웅 1998년 354쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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