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판매가 6,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 신국판 : 152x224
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미국의 스페셜티 커피 CEO를 만나다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
[1%의 카페를 찾아서]는 저자가 직접 듣고 기록한 미국 스페셜티 커피회사 Top 10의 성공 스토리를 통해 카페 창업의 해법을 찾아본다. 이 책은 한국보다 앞서 스페셜티 커피 트렌드를 선도하고 있는 미국의 스페셜티 커피회사 중 10곳을 선정해 그들의 창업과정과 운영 방식을 소개한다. 저자가 10곳의 CEO와 직원들을 만나 인터뷰한 내용을 바탕으로 작성해 내용의 신뢰도와 정확성, 깊이를 더했다. 그들의 시작은 5평짜리 로스팅 공장과 영세한 동네...
이원복 조홍래 김영사 2005년 259쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
오가와 미쓰오와 제자들. 시오노 요네마쓰 상추쌈 2014년 351쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
F. 스콧 피츠제럴드 웅진씽크빅 2009년 404쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
최승필 책구루 2019년 343쪽
홍성원 문학과지성사 2000년 450여쪽
판매가 : 40,000원 차례 내용
박종희 신일서적 2016년 212쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
이원복 김영사 2008년 451쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
송성인 전원문화사 1996년 199쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
안재혁 유연주 라이스메이커 2013년 223쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
한국커피협회 커피투데이 2014년 230쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
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