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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 7,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책 배면 군데군데 옅은 노랑 얼룩 조금. 표지 얼룩 및 먼지 얼룩 조금. 크기: 190×250.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
일본요리의 이론과 실무를 총망라한 최고의 지침서.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
[최신 일본요리]는 국가직문 능력표준 NCS를 적용하여 집필한 일본요리 교재다. 일본요리 이론과 실무를 총망라하고 있다. 또한 복어조리에 대한 자격검정시험에 대한 준비도 할 수 있도록 구성했다....
Peter M. Rosset 시대의창 2008년 256쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
클로드 모아티 시공사 1997년 207쪽
파울 프리샤우어 까치 1993년 399쪽
김정빈 김덕호 두산동아 2005년 255쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
헬레나 노르베리 호지 녹색평론사 2004년 개정증보판 245쪽
조정희 이진숙 비타북스 2017년 251쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
Yotam Ottolenghi Ebury Press 2008년 287쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
Pamela Gwyther Parragon Book 2007년 96쪽
남춘화 열음사 2002년 239쪽
자연음식전통연구원 하늘구름 2016년 251쪽
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