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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 6,000원
21~24쪽 조금 울었음. 본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책머리 얼룩 약간. 2017년판. 크기: 170×220.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
과일에서 채소까지.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『과일에서 채소까지 잼 콩포트 마멀레이드 시럽』은 계절에 따른 갖가지 잼을 즐길 수 있도록 도운 책이다. 잼의 종류와 맛을 결정하고 균형을 이루는 것에는 어떤 것들이 있는지 소개하고, 잼을 만들기 전 알아야 할 기초부터 차근차근 설명한다. 봄, 여름, 가을, 겨울 한 계절뿐 아니라 사계절 내내 만들 수 있는 잼, 마멀레이드, 콩포트, 처트니, 커드, 시럽 등과 양파나 샐러리, 당근, 루바브 같은 채소로 만들 수 있는 잼을 나누어 알려준다. 과일...
이영미 김영사 2007년 131쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
웅진씽크빅 2005년 165쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
최수근 최희선 형설출판사 2003년 306쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
쾌락생활1001편위회 상해과학보급출판사 2006년 2쇄 255쪽
편집부 삼성출판사 2007년 75쪽
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